Ang kalakalan ng karne ng aso sa South Korea ay opisyal na magtatapos sa 2027 pagkatapos ng isang naipasa ang panukalang batas ginagawang ilegal sa bansa ang pagkatay ng mga aso at pagbebenta ng karne ng aso para sa pagkain ng tao (bagama’t magiging legal pa rin ang pagkonsumo ng karne ng aso). Ang mga taong lalabag sa bagong batas na ito ay maaaring pagmultahin ng hanggang 30 milyong won (mga £18,000) at makulong ng tatlong taon.
Ang balita ay tinanggap sa South Korea bilang isang pinakahihintay na tagumpay ng maraming mga organisasyon ng proteksyon ng hayop. Ngunit ito ay natanggap din ng napaka-negatibo ng mga asosasyong pro-dog-meat, dahil ang kabuhayan ng mga dog meat farmers at retailer ay direktang maaapektuhan ng batas na ito.
Ang karne ng aso ay ang pang-apat na pinaka-nakonsumong karne sa South Korea pagkatapos ng baboy, baka at manok. Gayunpaman, ang kaugalian ng pagkain ng mga aso ay bumaba nang husto sa nakalipas na ilang dekada at naghati sa lipunan ng South Korea sa loob ng higit sa kalahating siglo.
Para sa ilan, ang kalakalan ay kumakatawan sa paglaban laban sa imperyalismong kultural. Para sa iba, ito ay isang balakid sa modernidad. Sa lahat ng oras, maliit na pansin ang ibinibigay sa kapalaran ng iba pang mga hayop na ang kamatayan at komodipikasyon bilang karne ay higit na na-normalize at tinatanggap.
Stigmatization ng isang kasanayan
Ang pagkonsumo ng aso ay may mahabang kasaysayan sa Korea. Itinuturo ng ilang iskolar na Koreano ang paghuhukay ng mga buto ng aso mula sa mga relikong Koreano noong panahong Neolitiko (humigit-kumulang mula 6000BC hanggang 2000BC) bilang ebidensya na ang mga aso ay kinakain mula nang hindi bababa sa panahong iyon.
Ngunit isang mahalagang sandali ng pambansa at pang-internasyonal na alitan sa paligid ng pagsasanay ay naganap sa run-up sa 1988 Seoul Olympic Games. Ang pamahalaan ng South Korea noong panahong iyon ipinagbawal ang pagbebenta ng karne ng aso pansamantala sa mga tradisyunal na pamilihan ng kabisera at hiniling sa mga nagtitingi ng karne ng aso na tanggalin ang mga bangkay ng aso sa kanilang mga stall upang maiwasang masaktan ang mga dayuhan.
Ang desisyong ito ay malawak na pinupuna ng bahagi ng lipunang sibil ng Timog Korea na nakita ito bilang isang uri ng imperyalismong pangkultura na nakapagpapaalaala sa panahon ng kolonyal na maraming tradisyon ng kulturang Koreano ang nabura o nabulunan. Ang episode na ito ay pumukaw ng damdamin ng pambansang pagmamataas at proteksyon sa pagkonsumo ng karne ng aso.
Sinundan ito ng mas malakas na reaksyon noong 2002 Fifa World Cup (na co-host ng South Korea). Mga maimpluwensyang pampubliko at pampulitika sa South Korea kumuha ng pampublikong paninindigan pabor sa karne ng aso bilang pambansang simbolo ng kultura.
Ang mga tensyon ay muling nabuhay bago ang 2018 Winter Olympics sa Pyeongchang, isang lungsod sa hilagang-silangan ng bansa. Ito ay iniulat na ang pagtatago ng mga karatula ng dog meat restaurant at mga bangkay ng aso ay muling ipinakilala ng gobyerno.
Isang pagsasanay sa matalim na pagbaba
Gayunpaman, hindi maikakaila na ang pagkonsumo ng karne ng aso sa South Korea ay bumagsak nang husto, lalo na mula noong 2000. Noong 2002, 3 milyong aso ay kinatay para sa pagkonsumo sa South Korea bawat taon. Ayon sa grupo ng proteksyon ng hayop, Kara, ito ay nahulog sa wala pang 1 milyon sa unang bahagi ng 2020s – isang third ng kung ano ito ay higit sa 20 taon na ang nakakaraan.
Sa nakalipas na mga dekada, a kilusang sibil pinangunahan ng mga animal protection charities ay nangampanya para sa pagtatapos ng kalakalan. Ang kilusang ito ay higit na sinusuportahan ng mga nakababatang henerasyon na, marahil ay naiimpluwensyahan din ng pag-unlad ng “kulturang alagang hayop”, ay mas hilig na hamunin ang mga siglo ng tradisyon kaysa sa mga nakaraang henerasyon.
Maaaring pagtalunan na ang pandemya ng COVID ay may bahagi din sa matalim na pagbagsak sa pagkonsumo ng karne ng aso sa mga nakaraang taon. Hanggang sa pagsiklab ng COVID, ang mga buhay na hayop, kabilang ang mga aso, ay madalas na ibinebenta at kinakatay sa mga tradisyonal na pamilihan. Simula noon, ang mga awtoridad ng munisipyo ay nagbukas ng isang dialogue sa mga nagtitingi ng aso upang makipag-ayos sa demolisyon ng mga pasilidad ng pagpatay ng aso.
Ang patuloy na pagsasaliksik na isinagawa ng isa sa amin (Julien Dugnoille) kasama ang mga kasamahan (Frédéric Keck at Miwon Seo-Plu) ay nagmumungkahi na ang pandemya ay maaaring nagpadali ng paglipat mula sa status quo sa pagkonsumo ng karne ng aso. Ang paglilipat na ito ay lumikha ng isang talakayan sa pagtatapos ng pagsasanay bilang isang paraan upang mapanatiling libre ang mga espasyo sa lungsod mula sa panganib ng mga sakit na maaaring kumalat sa pagitan ng mga hayop at tao.
Ang pananaw ng mga magsasaka ng aso
Mula noong 2014, ang ilan sa mga munisipalidad na ito ay sumang-ayon na bayaran ang mga nagtitingi ng karne ng aso para sa pagsasara ng mga stall ng karne ng aso sa mga tradisyonal na pamilihan. Gayunpaman, ngayong magkakabisa na ang ganap na pagbabawal, humihiling ang mga magsasaka ng karne ng aso ng mga scheme ng kompensasyon dahil ang bagong batas na ito ay direktang makakaapekto sa kanilang mga kabuhayan.
Ang Korean Dog Meat Association ay naging nagtatalo na ang panukalang batas ay kumakatawan sa isang pang-aabuso sa kapangyarihan na tinatanaw ang pananaw ng maraming South Koreans, at na ito ay lumalabag sa karapatang pumili kung ano ang gustong kainin. Noong nakaraang Disyembre, ang Asosasyon ay humingi ng kabayaran para sa mga magsasaka na 2 milyong won bawat indibidwal na aso (mga £1,200) at isang palugit na panahon ng sampung taon pagkatapos ng pagbabawal.
Bagama’t ang pagbabawal ay maaaring magandang balita para sa mga asong Koreano, mahilig sa aso at para sa mga proteksyunista ng hayop, maaapektuhan nito ang mga taong nakadepende ang kabuhayan sa domestic trade at nagsagawa ng propesyon sa loob ng maraming henerasyon.
Ang pagbabago ay hindi nangangahulugan ng pagwawakas sa pagkonsumo ng karne ng aso sa South Korea. Ang pagkonsumo ng karne ng aso ay patuloy na magiging ayon sa batas (malamang na ibinibigay ng imported na karne).
Gayunpaman, ito ay isang milestone para sa relasyong Koreano sa mga aso na nagpapatibay sa privileged status ng aso, kabaligtaran sa ibang mga hayop na ang commodification bilang karne ay nananatiling normal at hindi nakikita.